I FORBIFARTEN: Onsdage er markedsdage…

Jeg ihukommer mig en titel på en novelle fra mine unge dage og fra Vita Andersens ”Hold kæft og vær smuk”, hvor der var et bud på, hvad man kan bruge sine søndage til…

501

Vita Andersen havde mig bekendt intet forslag til, hvad man kunne foretage sig på en onsdag og på en dag, hvor sommeren tilsyneladende havde besluttet sig for igen at ville være sommer…

Helt tilfældigt var jeg i nærheden af Lønstrup, og så at der var flag og højt humør hos Havrevang Lønstrup lige ud til Lønstrupvej… Madmarked var det… og jeg havde lovet at købe nye økologiske gulerødder og kartofler, så det var oplagt at kigge ind…

Alt godt fra det græske…

Gulerødder og kartofler var så næsten det eneste, jeg ikke kunne opdrive, men der blev der taget noget med hjem til aftensmaden, og jeg nåede indtil flere smagsprøver og fik nogle gode snakke med en masse flinke mennesker…

Blandt dem var Peter Refstrup, som i nabolaget har noget så xotisk som en vingård, der producerer rosévin… Hvis du vil høre mere herom og eventuelt besøge Hanne & Peter Refstrup så prøv på 2623 2548…

WÆLDIG VIN er titlen på den lokale rosévin, der tager sig ganske flot ud, og er en rigtig sommerting…

Og så min helt store favorit – og jeg skal her indskyde, at plastic change er den helt store sport i vores private husholdning… – vi pakker alt, hvad indpakkes kan, uden at bruge plastikposer… og tricket hedder genanvendeligt bivoks madpapir… suverænt til ost og frugt og grønt…

Her på Havrevang stod Nadja og Paddy og solgte de flotteste af slagsen.. De laver tingene selv, så kommer du forbi Hanstholmvej 70 mellem Thisted og Hanstholm, så giv dem et ring på 2243 7060… eller kig her: WAX HIVE WRAPS

Man fristes næsten til at sige BITING I THY… men det er det ikke, det er lækkert og indbydende fra egen hånd og gård hos det unge par, der om kort tid også lancerer bivoksbaseret voks til dit surfboard… Paddy er fra Irland, men gør det pænt på dansk efter kort tid i det nordvestlige Danmark…

Onsdag er også lig med marked og kræmmere i Hirtshals, og her nåede jeg I FORBIFARTEN lige at hilse på Luciana Andersen , som havde forrygende travlt ved bilens bagklap…

Luciana Andersen fra Uggerby med nyt og gammelt og sidste skrig – mundbind – fra Brasilien, som er hendes hjemland… Ikke eet ord om hendes præsident… mundbindet skyldes, at hun gerne vil blive rigtig gammel og se sine børnebørn vokse op…

Hun er klar næste onsdag igen… Så kig ned i Nørregade, hvor man altid kan gøre en god handel… også selv om det ikke er onsdag…

Hirtshals Handel & Erhverv

Foto: Elling

5 1 vote
Article Rating
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments